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VIN NATURE
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- Vin Nature
- Cuvée Parcellaire
- Sol : Argiles sur Marnes à Micraster
- Altitude: 500m
- 3300 bouteilles produites
- 2023
- 100% Grenache
✓ Livraison offerte dès 6 bouteilles achetées
✓ Paiement 100% sécurisé
✓ Livraison soignée de 3 à 5 jours
★ Aucun produit chimique n’est utilisé sur le domaine
★ Certifications bio et biodynamie (en cours)
★ Travail de la vigne et au chai réalisé en fonction du cycle lunaire
★ Chaque parcelle de vigne est entourée d’arbres (Agro-foresterie)
★ Choix d’un papier recyclé pour nos étiquettes
Moyenne d’âge des vignes : 26 ans
TERROIR :
-Cuvée parcellaire issue du terroir de Termenès entre les villages de Rouffiac-des-Corbières et Montgaillard. Le sol est composé d’arènes gréseuses, et est situé à une altitude de 500 mètres.
VINIFICATION :
-Vinification en vendange égrappée. Fermentation pendant 6 à 8 jours puis une cuvaison de 15 jours
-Vin non collé, non filtré, pas de souffre ajouté. L'Authenticité
ELEVAGE :
6 mois en cuve Béton.
MISE EN BOUTEILLE : mise en bouteille le Avril 2023 de 3300 cols.
GARDE : A consommer dans les 8 à 10 ans suivant les millésimes.
POURCENTAGE ALCOOL : 14 % VOL
DESCRIPTION :
L’élégance et l'authenticité d'un Grenache d’altitude.
DEGUSTATION :
Des fruits rouges. Une texture incroyablement soyeuse et délicate...
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